Im ESK werden die Kinder von einem Erzieherteam vormittags und nachmittags betreut. Zur Hauptzeit am Vormittag ist das gesamte Team von drei festangestellten Erziehern mit den Praktikanten vor Ort, in der übrigen Zeit sind mindestens zwei vom Team für die Kinder da. Das Team ist zwischen 16 und 52 Jahre alt und so unterschiedlich wie dieses Alter ist, so unterschiedlich sind auch die Ausbildungen und die Persönlichkeiten. Das Team hat viel Erfahrung und lernt trotzdem - mit den Kindern - stehts aufs Neue dazu.
Es finden Teamsitzungen, Fortbildungen und Leitungsgespräche statt, bei denen das Team seine Arbeit immer aufs Neue überprüft und weiterentwickelt. Viele Tätigkeiten im ESK werden wechseld vom gesamten Team ausgeführt, wie z.B. die Kinder beim Freispiel betreuen, Kochen mit den Kochgruppen, an den Bildungsdokumentationen arbeiten. Andere Bereiche sind anhand der Kompetenzen zwischen den Erziehern aufgeteilt, z.B. Sportangebote, Werkarbeiten.
